Chef de Partie Pâtisserie H/F - Groupe Partouche Divonne-les-Bains - 01
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Missions générales du poste :
Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :
· Fabrication de mignardises type pièces cocktails sucrées
· Fabrication des desserts pour les événements
· Mise en place et suivi de la production pâtisserie
· Confectionne gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il a des commandes spécifiques.
· Maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson.
Profil Souhaité
· Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire
· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Modalités :
· CDI 39H
· Logement possible
· Possibilité d'être nourri(e)/logé(e)
· Salaire 2080 €
Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :
· Fabrication de mignardises type pièces cocktails sucrées
· Fabrication des desserts pour les événements
· Mise en place et suivi de la production pâtisserie
· Confectionne gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il a des commandes spécifiques.
· Maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson.
Profil Souhaité
· Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire
· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Modalités :
· CDI 39H
· Logement possible
· Possibilité d'être nourri(e)/logé(e)
· Salaire 2080 €
Recommandé pour vous
- > Administratif
- > Edition
- > Service
- > Industrie
- > Pub
- > Juridique
- > Artisanat
- > Enseignement
- > Informatique
- > Qualité
- > Bretagne
- > Distribution
- > Aeronautique
- > Audit
- > Finance
- > Sécurité
- > Chimie
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Service Public
- > Transport
- > Grand Est
- > Assurance
- > Vente
- > Beauté
- > Telecom
- > Hospitalier
- > Architecture
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Secrétariat
- > Direction
- > Hauts-de-France
- > BTP
- > Outre Mer
- > Production
- > Logistique
- > Pays de la Loire
- > Centre-Val de Loire
- > Ressources Humaines
- > Graphisme
- > Formation
- > Recherche
- > Audiovisuel
- > Corse
- > Banque
- > Marketing
- > Restauration
- > Agroalimentaire
- > Comptabilité
- > Ferroviaire
- > Agricole
- > Biotechnologie
- > Gestion
- > Culture
- > Immobilier
- > Défense
- > Tourisme
- > Santé
- > Nettoyage
- > Île-de-France
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Automobile
- > Communication
- > Normandie
- > SAV
- > Environnement
- > Nautisme
- > Occitanie
- > Commerce
- > Achat
- > Hotellerie
- > Electronique
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Ingénierie
- > Social