Pâtissier - Pâtissière H/F - L'Artisane Toulouse - 31

  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) autonome et dynamique.

Description du Poste :
réputée pour ses produits artisanaux de qualité, recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et créatif(ve) pour enrichir son équipe. Vous participerez à la création de pâtisseries fines et innovantes tout en respectant les traditions artisanales.

Vos Missions :
- Préparation des différentes pâtisseries, entremets, tartes, et autres créations sucrées.
- Élaboration et décoration de gâteaux et desserts.
- Gestion des matières premières et des stocks.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participation au développement de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.

Profil Recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP minimum).
- Expérience de (2 ans) en pâtisserie, de préférence en boulangerie artisanale.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Créativité, rigueur et souci du détail.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

travail de 05h00 à midi 6 jours ou 5 sur 7 : jours et horaires à valider ensemble
1 week-end de repos sur deux
Contrat en CDI à temps plein

Salaire négociable selon expérience
Participation aux frais de transport + primes + mutuelle

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