Serveur - Serveuse en Restauration H/F - l Arsenal Nancy - 54

Dans une équipe composée de 3 cuisiniers, une pâtissière, un plongeur et un serveur, nous recherchons pour compléter notre équipe en salle une personne passionnée par son métier.

Travail en binôme la semaine. Terrasse l'été de 30 couverts.

Repos dimanche et lundi. Repas du midi avant le service.

5 semaines de fermeture par an imposées

Les tâches principales à réaliser chaque jour sont :

- Nettoyer les tables et les redresser

- Nettoyer les couverts au vinaigre

- Nettoyer les WC

- Accueillir les clients et les installer

- Envoyer les plats et les débarrasser

- Servir les apéritifs et le vin, faire les cafés

Horaires :

Heures supplémentaires
Période de travail de 8 Heures
Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées
Pourboires

Langue :

Anglais (souhaité)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Restaurant de 46 couverts en vieille ville de Nancy.