Pâtissier - Pâtissière H/F - Jules & John Tarbes - 65

- Fabrication des viennoiseries

- Préparateur les pâtisseries de la boutique et du restaurant

- Appliquer la politique commerciale de la société

- Respecter les normes applicable (haccp, sécurité)

- Gérer les flux

- Respecter les fiches techniques

- Entretien des locaux et du matériel

Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.