Chef de Rayon Boulangerie H/F - My Recrutement Group La Montagne - 44
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et vous recherchez une opportunité excitante en tant que responsable rayon boulangerie? Rejoignez notre équipe ! Voici ce que nous attendons de vous :
- La gestion du compte de résultat (CA, marges, frais de personnel...)
- La gestion des achats, des approvisionnements et des stocks
- La définition des assortiments
- L'organisation des implantations
- La gestion des opérations commerciales
- Le respect des réglementations commerciales et de sécurité alimentaire
- Le management et la motivation de vos équipe
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