Responsable Poissonnerie H/F - E.Leclerc Valognes - 50

En tant que responsable de rayon vous devez savoir gérer votre équipe.

Autonome et responsable, il gère le compte d'exploitation de ses rayons et en garantit les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Vous devez savoir réceptionner un produit, stocker un produit, contrôler la réception des commandes, trier les poissons et effectuer leur préparation, ouvrir des coquillages et crustacés, mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix... mais aussi :
- Renseigner un client
- Conditionner un produit
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement

Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Si vous êtes doté(e) d'une grande expérience dans la poissonnerie, vous êtes faits pour ce poste, n'hésitez pas à postuler via ce portail de recrutement !

Horaires : 6h/12h du lundi au jeudi et 06h/13h vendredi et samedi

Le centre E.Leclerc de VALOGNES emploie 70 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 216 et accueille chaque année de nombreux clients.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'Euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.