Viens Participer à l'Animation d'Un Restaurant Participatif 24H - Semaine H/F - Service Civique Paris 13e - 75

En quelques mots...
Les Petites Cantines Paris, c'est une cantine de quartier à but non lucratif, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre, pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d'une société fondée sur la confiance.

Votre mission de Service Civique
Objectifs
Lutter contre l'isolement, contribuer à la création de liens de confiance, rendre accessible l'alimentation durable.

Il est souhaitable de nous envoyer ta motivation en quelques mots : Qu'est ce qui attire ton attention pour les petites cantines ? Qu'est ce que tu peux apporter à notre projet ?

Actions
· Impulser de la vie en cantine : accueillir les convives, veiller à la bonne humeur, faciliter le lien entre les convives.

· Mettre la main à la pâte : préparer et animer des ateliers cuisine, s'assurer du respect des normes d'hygiène.

La semaine type :

Lundi (9h30-12h30) : matinée en équipe. Point d'équipe sur la semaine passée autour d'un café/thé, partage d'infos et point sur la semaine à venir, ménage de la cantine et déjeuner optionnel en équipe !

3 jours en service (9h-16h le matin ou 15h30-22h30 le soir) : mise en place de l'atelier cuisine, accueil des convives et co-animation du café d'accueil, co-animation de l'atelier cuisine : expliquer les règles d'hygiène, aider les participant.e.s avec les recettes prévues, facilitation du lien lors du déjeuner avec les convives, rangement et ménage

Il est possible de proposer des recettes, des animations en fonction de ses envies. Le ou la volontaire peut être amené(e) à animer un café d'accueil, un atelier cuisine seul.e ou en binôme.

Capacité d'initiative
Le ou la volontaire peut être force de proposition et faire évoluer le contenu de sa mission ! Proposer des recettes, des animations...

Votre environnement
Formations obligatoires
Formations civiques et citoyennes en lien avec Unis Cité + PSC1

Tutorat et accompagnement
Tutorat individuel et collectif pour ton projet d'avenir.

L'organisme d'accueil, informations pratiques
Les Petites Cantines Paris, c'est une cantine de quartier à but non lucratif, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre, pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d'une société fondée sur la confiance. Elle fait partie du Réseau des Petites Cantines, qui s'appuie sur l'entraide et l'intelligence collective pour faire grandir une communauté apprenante autour du montage et de l'animation des cantines de quartier. Une Petite Cantine s'appuie sur trois grands principes :
- Participatif. Le repas est l'occasion de rencontrer des convives d'autres générations et parcours de vie. Tout est fait pour faciliter les échanges, se sentir relié aux autres, et renouer avec un sentiment d'utilité sociale. Tout le monde met la main à la pâte, de la préparation du repas, au ménage, en passant par la vaisselle !
- Alimentation durable. Parce que nous souhaitons prendre soin, tant de nos convives que de la planète, nous privilégions une alimentation durable, à travers des critères identifiés : productions locales, circuit court, agriculture bio, diminution des protéines animales, collecte d'invendus bios, achat en vrac.
- Contribution libre. Chacun participe financièrement, avec le montant de son choix, de manière à couvrir les frais. Cela permet d'accueillir un public très large. Nous communiquons de manière transparente sur le coût d'un repas et sur notre modèle économique.

Localisation de la mission
LES PETITES CANTINES PARIS
94 Boulevard Vincent Auriol 75013 Paris

Mon contact
Lea Veronesi
Responsable de cantine

Annonce n°M240008152