Responsable Œnotourisme H/F - Domaine & Demeure Béziers - 34

En tant que Responsable de l'Œnotourisme, vous jouerez un rôle stratégique dans le développement de l'attractivité de la Collection Domaine & Demeure (Château Les Carrasses, Château St Pierre de Serjac et Château Capitoul) et de son offre oenotouristique. Votre objectif principal sera d'assurer une expérience client unique et mémorable, tout en renforçant la notoriété de la Collection et des Domaines Bonfils, et en contribuant au chiffre d'affaires généré par les activités oenotouristiques.

Vos principales missions seront :

- Développer un oenotourisme qualifié, caractérisé par le service, le professionnalisme, et un relationnel enrichi avec les résidents et visiteurs dans nos établissements.
- Concevoir et mener des projets d'activités oenotouristiques (balades guidées, dégustations, ateliers, accords mets et vins).
- Assurer les relations publiques et l'événementiel en français et anglais, (dégustations et ateliers, visites guidées avec clients B2B, groupes loisirs, mariages, dîner mets et vins au restaurant, balade dans les vignes, tous autres événements dans l'année - marchés etc.).
- Représenter et transmettre la culture véhiculée par les Domaines Bonfils sur l'ensemble des châteaux et domaines.
- Accueillir le client, le conseiller et l'informer sur les différents produits mis à la vente par les Domaines Bonfils.
- Tenir la boutique (encaissements, gestion des stocks, réapprovisionnement) aux Caveaux
- Préparation des commandes et coffrets cadeaux

Profil recherché :

Passionné(e) par le vin, vous possédez une expérience réussie dans une fonction similaire dans la filière Vins & Spiritueux avec une connaissance approfondie du secteur viticole, des techniques de dégustations, du vin et de la culture qui l'entoure.

Vous disposez idéalement d'un Bac +2 minimum dans le secteur Tourisme/Œnotourisme avec plusieurs années d'expérience dans l'accueil, l'animation et/ou la vente.Vos capacités d'organisation, de communication et de prise de décisions vous permettront de mener à bien vos missions.Vous parlez anglais et français couramment. La maîtrise de l'espagnol serait un atout.Vous possédez une excellente capacité de rédaction en français et en anglais.
- Vous avez le sens de l'accueil et êtes communiquant & dynamique.
- Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'initiative.
- Votre présentation est soignée.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous savez être à l'écoute et travailler en équipe.
- Vous vous adaptez rapidement.

Nous recherchons un profil polyvalent, disponible les samedis, dimanches et jours fériés, en fonction des événements et des besoins saisonniers.

Poste à pouvoir mi février 2025

Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau/nouvelle responsable Œnotourisme :
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésor

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »

Domaine & Demeure, entreprise authentique et innovante située dans le Sud de la France, est spécialisée dans la création et l'exploitation de châteaux oenotouristiques haut de gamme conjuguant viticulture, gastronomie, hôtellerie et art de vivre français.
Notre groupe est composé de trois magnifiques châteaux :
- Château les Carrasses, ouvert en 2011
- Château St Pierre de Serjac, ouvert en 2016
- Château Capitoul, ouvert à l'été 2021