Coordinateur Qualité H/F - Umbrella Arras - 62

Umbrella, cabinet de recrutement, recherche pour son partenaire, une industrie agroalimentaire basée dans l'Arrageois, un(e) Coordinateur / Coordinatrice Contrôle Qualité.

Vos missions :

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous serez garant(e) de la qualité des produits tout au long de la chaîne de fabrication. Vos principales missions seront :
- Valider la conformité des produits finis et assurer leur libération.
- Analyser les anomalies, proposer et mettre en place des actions correctives.
- Gérer les plans de contrôle qualité (internes et externes).
- Assurer le respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques.
- Animer les inspections usine (hygiène, métrologie, dératisation, etc.).
- Participer activement aux audits internes et externes.
- Contribuer aux équipes HACCP, Food Defense et Food Fraud.
- Maintenir la certification IFS v7.
- Vous serez en interaction avec les équipes Qualité, R&D, production et maintenance.

Profil recherché :
- Bac +3 en Gestion de la Qualité ou Industrie Agroalimentaire (IAA) avec 1 à 2 ans d'expérience, ou expérience équivalente.
- Maîtrise des outils de contrôle qualité et des instruments de mesure appliqués à l'IAA.
- Bonne connaissance du traitement thermique pour les conserves.
- Notions solides en microbiologie, biochimie des aliments et génie des procédés.
- Maîtrise des outils informatiques de base.

Umbrella, votre spécialiste des métiers de l'industrie, couvre l'ensemble de vos besoins en recrutement. Nous disposons d'une expertise complète des différents secteurs industriels, et accompagnons cadres et techniciens dans leur recherche d'emploi.