Gouvernant H/F - CARHO Carcassonne - 11

Nous vous proposons un CDI en tant que Gouvernant H/F au sein d'un groupe hôtelier à Carcassonne.
Sous l'autorité du responsable hiérarchique, vous occuperez un rôle clé dans l'encadrement du service de nettoyage. Vous veillerez à l'entretien et à la propreté des chambres, des communs et des extérieurs.

Vos missions seront les suivantes :
- Encadrer le travail des femmes de chambres en établissant le planning et la distribution du travail dans les étages.
- Contrôler l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, et affiner si cela n'a pas été bien fait.
- Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assurer que rien ne manque ou soit dysfonctionnel.
- Faire preuve de polyvalence et savoir s'adapter pour faire des chambres à blanc.
- Veiller à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais.
- Gérer les stocks des produits servant à l'entretien des chambres et des communs.
- Gérer les entrées et sorties du linge et les relations avec notre partenaire blanchisseur.
- Assurer le lien entre la réception et le service des étages.

Profil :
- BP Gouvernant(e) ou Bac +2 Hôtellerie Restauration Option Mercatique et Gestion Hôtelière ou diplôme équivalent
- 2 ans d'expériences minimum sur un poste similaire
- Capacité à manager les équipes responsables de l'entretien des locaux, contrôle de la qualité du travail effectué et gestion du matériel

Savoir-faire :
- Coordonner et manager une équipe
- Excellente maîtrise des normes de propreté et d'hygiène
- Expérience réussie dans le domaine hôtelier

Savoir-être :
- Leadership
- Excellent relationnel et diplomatie
- Rigueur, organisation et polyvalence
- Adaptabilité, réactivité et dynamisme
- Sens de la précision et du détail
- Sens aigu du service client
- Investissement et disponibilité
- Discrétion
- Travail en équipe

Experience : 2 An(s)

Compétences : Normes d'hygiène et de propreté, Planification des tâches et gestion des priorités, Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Organiser le traitement des commandes, Organiser le travail d'une équipe, Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.