Agent de Production Agroalimentaire H/F - AD HOC, intérim & recrutement Saint-Chamas - 13
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
AD HOC INTERIM recherche pour l'un des ses clients, spécialisé dans l'industrie gastronomique, un Agent de production agroalimentaire F/H/X, basé à St Chamas :
Sous la direction du responsable ou du responsable adjoint, vos missions sont :
- Vérifier les plannings et les bons de préparation pesée afin de vérifier la concordance
- Pour chaque préparation : peser chaque ingrédient avec la quantité demandée à l'aide d'une balance
- Verser les quantités pesées dans des seaux
- Identifier les seaux de matières premières de façon claire et lisible
- Vérifier au niveau des stocks de matières premières que la date de fabrication et la DLUO (date limite d'utilisation optimale) correspondent aux données inscrites sur le bon de préparation. Si non-conformité, corriger les informations sur le bon de préparation en prenant en compte les données des stocks réels
- Poser les seaux sur des palettes en les regroupant par recette (une palette = seaux d'ingrédients pour une recette donnée)
- Laisser les palettes à disposition des agents de production
- Remonter tout dysfonctionnement des équipements et des dispositifs de sécurité des machines
- Nettoyer soigneusement l'ensemble du poste de travail et du matériel en respectant les doses de produit définies
Sous la direction du responsable ou du responsable adjoint, vos missions sont :
- Vérifier les plannings et les bons de préparation pesée afin de vérifier la concordance
- Pour chaque préparation : peser chaque ingrédient avec la quantité demandée à l'aide d'une balance
- Verser les quantités pesées dans des seaux
- Identifier les seaux de matières premières de façon claire et lisible
- Vérifier au niveau des stocks de matières premières que la date de fabrication et la DLUO (date limite d'utilisation optimale) correspondent aux données inscrites sur le bon de préparation. Si non-conformité, corriger les informations sur le bon de préparation en prenant en compte les données des stocks réels
- Poser les seaux sur des palettes en les regroupant par recette (une palette = seaux d'ingrédients pour une recette donnée)
- Laisser les palettes à disposition des agents de production
- Remonter tout dysfonctionnement des équipements et des dispositifs de sécurité des machines
- Nettoyer soigneusement l'ensemble du poste de travail et du matériel en respectant les doses de produit définies
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