Responsable de Salle Volfoni H/F - Volfoni Saint-Doulchard - 18
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Missions :
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
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