Responsable Secteur Frais H/F - Heup Toulon - 83

Heup recrute pour un acteur indépendant de la grande distribution, reconnu pour son dynamisme et son engagement local. Situé proche de Toulon, notre client recherche un(e) Responsable Secteur Frais pour accompagner le développement et la performance de ce rayon clé.

Vos missions principales
En tant que Responsable Secteur Frais, vous serez le garant(e) de la bonne gestion et de l'animation de votre périmètre. Vos responsabilités incluent notamment :

Gestion commerciale :
- Piloter les assortiments pour répondre aux attentes des clients tout en respectant les politiques commerciales.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marges, démarque) et mettre en place des plans d'action adaptés.
- Garantir la bonne gestion des stocks et des approvisionnements.

Management et animation d'équipe :
- Encadrer, accompagner et développer les compétences de vos collaborateurs.
- Fédérer votre équipe autour des objectifs et des valeurs de l'entreprise.
- Assurer la formation continue sur les bonnes pratiques en matière de produits frais.

Respect des normes et qualité :
- Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un rayon attractif, propre et conforme aux standards qualitatifs.

Relation clientèle :
- Garantir une expérience client optimale, grâce à des produits de qualité et un service irréprochable.

- Vous justifiez d'une expérience significative (3 à 5 ans minimum) sur un poste similaire dans le secteur des produits frais, idéalement en grande distribution.
- Doté(e) d'un excellent sens relationnel, vous savez encadrer et motiver une équipe.
- Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre passion pour les produits frais font de vous un(e) professionnel(le) reconnu(e).
- Proactif(ve), vous êtes orienté(e) résultats et avez une réelle capacité à innover et à vous adapter.

Heup, cabinet de recrutement basé sur Aix en Provence, spécialisé sur le recrutement des fonctions Supply Chain (achats, transport, logistique, ADV), Finance, Marketing et Commerciaux.

Nous recrutons sur la France pour nos clients, TPE, PME et Grands Groupes.