Boucher H/F - E.Leclerc Normanville - 27

  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
Dans une équipe composé de 4 personnes + un responsable, vos missions seront les suivantes :
- Découper selon les instructions données par le chef boucher ou son adjoint
- Exécuter les coupes de fraîcheur le matin
- Désosser tout type de viande
- Emballer les produits
- Présenter les produits en rayon
- Assurer un rayon plein en permanence
- Peut-être amené à accueillir, conseiller et servir les clients
- Assurer la rotation des produits
- Etre le lien entre le client et le chef de rayon
- Prendre les commandes des clients
- Respecter scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations professionnels
- Respecter scrupuleusement le réglementation en matière de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines
- Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits
- Participer aux inventaires de l'entreprise

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