Boucher - Bouchère H/F - E.Leclerc Crozon - 29
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Le Centre E.Leclerc de Crozon recherche un boucher ou une bouchère. Sous la responsabilité du responsable et de son adjoint, et, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos principales missions seront :
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...) ; ·
- Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme ; ·
- Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; ·
- Monter et réapprovisionner des linéaires attractifs et vendeurs ; ·
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...) ; ·
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- Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; ·
- Monter et réapprovisionner des linéaires attractifs et vendeurs ; ·
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