Agent de Vente en Petite Restauration H/F - Memorial de Verdun Champ de Bataille Douaumont-Vaux - 55
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Sous l'autorité de la directrice adjointe responsable du pôle « service aux visiteurs » et de la responsable du point de restauration rapide, vous aurez à gérer la vente des produits et assurer le service pour les visiteurs dans l'espace cafétéria.
Missions et activités principales :
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,.) et enregistrer sa commande
- Encaisser le montant d'une vente
- Remettre la commande au client (plateau, emballage à emporter.)
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Conditionner un produit
- Vérifier la propreté des tables et si nécessaire les nettoyer ; ranger les chaises autour des tables
- Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux, vider les déchets dans les sacs poubelles
- Réapprovisionner les vitrines
- En fin de service : nettoyer la machine à café, vérifier la présence de café, chocolat, poudre de lait, enlever les jetons de cafés pour les donner en caisse ; faire sa caisse
- Nettoyer et veiller à la propreté des postes de travail, des locaux et des installations (comptoirs, vitrines, tables,.)
Connaissances attendues :
- Connaître les procédures d'encaissement et de gestion d'une caisse
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Avoir une bonne présentation
- Avoir la capacité physique d'effectuer les tâches demandées
- Avoir une bonne perception de l'anticipation et de l'organisation des tâches
- Gérer plusieurs clients en même temps
- Travailler dans l'urgence
- Savoir être conciliant avec la clientèle
- Garder son sang-froid et prendre les mesures nécessaires en cas d'incident (dispute, refus de paiement, malaise d'un client, renversement d'un plat, d'un verre.)
- Porter une tenue de travail imposée
- Être capable de travailler en équipe
Aptitudes et qualités attendues :
- Expérience souhaitée
- Anglais souhaité
Particularités du poste :
- Temps de travail annualisé
- Travail 2 week-ends par mois
- Horaires d'ouverture du point de restauration maximum : 9h30-18h (variation en fonction de la basse ou haute saison)
Contrat : CDD à temps plein dans le cadre du remplacement d'un congés maternité
Candidature : CV et Lettre de Motivation
Missions et activités principales :
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,.) et enregistrer sa commande
- Encaisser le montant d'une vente
- Remettre la commande au client (plateau, emballage à emporter.)
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Conditionner un produit
- Vérifier la propreté des tables et si nécessaire les nettoyer ; ranger les chaises autour des tables
- Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux, vider les déchets dans les sacs poubelles
- Réapprovisionner les vitrines
- En fin de service : nettoyer la machine à café, vérifier la présence de café, chocolat, poudre de lait, enlever les jetons de cafés pour les donner en caisse ; faire sa caisse
- Nettoyer et veiller à la propreté des postes de travail, des locaux et des installations (comptoirs, vitrines, tables,.)
Connaissances attendues :
- Connaître les procédures d'encaissement et de gestion d'une caisse
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Avoir une bonne présentation
- Avoir la capacité physique d'effectuer les tâches demandées
- Avoir une bonne perception de l'anticipation et de l'organisation des tâches
- Gérer plusieurs clients en même temps
- Travailler dans l'urgence
- Savoir être conciliant avec la clientèle
- Garder son sang-froid et prendre les mesures nécessaires en cas d'incident (dispute, refus de paiement, malaise d'un client, renversement d'un plat, d'un verre.)
- Porter une tenue de travail imposée
- Être capable de travailler en équipe
Aptitudes et qualités attendues :
- Expérience souhaitée
- Anglais souhaité
Particularités du poste :
- Temps de travail annualisé
- Travail 2 week-ends par mois
- Horaires d'ouverture du point de restauration maximum : 9h30-18h (variation en fonction de la basse ou haute saison)
Contrat : CDD à temps plein dans le cadre du remplacement d'un congés maternité
Candidature : CV et Lettre de Motivation
tu es intéressé par
Recommandé pour vous
- > Hospitalier
- > Beauté
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Banque
- > Ingénierie
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Centre-Val de Loire
- > Communication
- > Hauts-de-France
- > Edition
- > Chimie
- > Industrie
- > Outre Mer
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Île-de-France
- > Hotellerie
- > Corse
- > Service Public
- > Distribution
- > Telecom
- > Gestion
- > Santé
- > Qualité
- > Achat
- > Grand Est
- > Audiovisuel
- > Assurance
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Enseignement
- > Administratif
- > Bretagne
- > Vente
- > Electronique
- > Graphisme
- > Marketing
- > Restauration
- > Juridique
- > Tourisme
- > Logistique
- > Normandie
- > Production
- > Pub
- > Social
- > Comptabilité
- > Nettoyage
- > Audit
- > Environnement
- > Artisanat
- > Finance
- > Défense
- > Ressources Humaines
- > BTP
- > Agroalimentaire
- > Biotechnologie
- > Secrétariat
- > Service
- > Commerce
- > Aeronautique
- > Nautisme
- > Sécurité
- > Transport
- > Automobile
- > Informatique
- > Occitanie
- > Pays de la Loire
- > Formation
- > SAV
- > Architecture
- > Recherche
- > Direction
- > Agricole
- > Immobilier
- > Ferroviaire
- > Culture