Boucher H/F - AGEMPLOI Rethel - 08
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
AG Emploi recherche pour l'un de ses clients, un boucher (h/f) sur le secteur de Rethel !
Vous aurez pour missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Détailler, découper et dépecer les pièces de viande avec précision.
- Préparer des produits spécifiques (saucisses, merguez, pâtés...) en suivant les recettes.
- Participer à l'entretien du matériel et au maintien de la propreté des équipements de travail.
Vous aurez pour missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Détailler, découper et dépecer les pièces de viande avec précision.
- Préparer des produits spécifiques (saucisses, merguez, pâtés...) en suivant les recettes.
- Participer à l'entretien du matériel et au maintien de la propreté des équipements de travail.
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