Boucher H/F - FORUM INTERIM DIJON Dijon - 21
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Rejoignez notre équipe et incarnez la qualité à chaque coup de couteau ! En tant que passionné(e) par le métier de boucher, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre entreprise, en garantissant l'excellence des produits proposés à notre clientèle. Chaque jour, vous contribuerez à créer une expérience unique en magasin !
Vos missions incluront :
- La réception et le contrôle des livraisons : Vous serez responsable de vérifier la qualité et la conformité des marchandises reçues.
- La découpe et la préparation des viandes : Vous effectuerez les opérations de désossage, découpe, parage et ficelage tout en respectant les normes d'hygiène.
- La mise en valeur des produits : Aménager et réapprovisionner les étals pour attirer le regard de nos clients.
- Le conseil client : Accueil chaleureux et conseils avisés sur le choix des pièces de viandes, selon leurs besoins culinaires.
- Le suivi et gestion des stocks : Veiller à maintenir un approvisionnement suffisant tout en minimisant le gaspillage.
- Assurer l'entretien quotidien du matériel ainsi que des locaux pour garantir un atelier toujours impeccable.
Vos missions incluront :
- La réception et le contrôle des livraisons : Vous serez responsable de vérifier la qualité et la conformité des marchandises reçues.
- La découpe et la préparation des viandes : Vous effectuerez les opérations de désossage, découpe, parage et ficelage tout en respectant les normes d'hygiène.
- La mise en valeur des produits : Aménager et réapprovisionner les étals pour attirer le regard de nos clients.
- Le conseil client : Accueil chaleureux et conseils avisés sur le choix des pièces de viandes, selon leurs besoins culinaires.
- Le suivi et gestion des stocks : Veiller à maintenir un approvisionnement suffisant tout en minimisant le gaspillage.
- Assurer l'entretien quotidien du matériel ainsi que des locaux pour garantir un atelier toujours impeccable.
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