Boucher H/F - Carrefour Toul - 54
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle
- Désosser la viande
- Elaborer des préparations maisons
- Couper et mettre en barquette la viande
- Nettoyer le laboratoire et le matériel utilisé
Qualifications
De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations supplémentaires
Type de contrat : CDI 37.30h/semaine
Amplitude horaire : entre 6h et 20h (soit horaire du matin, de journée ou de l'après midi)
- Désosser la viande
- Elaborer des préparations maisons
- Couper et mettre en barquette la viande
- Nettoyer le laboratoire et le matériel utilisé
Qualifications
De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations supplémentaires
Type de contrat : CDI 37.30h/semaine
Amplitude horaire : entre 6h et 20h (soit horaire du matin, de journée ou de l'après midi)
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