Boucher - Bouchère H/F - MAUD EMPLOI Limoges - 87

  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
L'agence Maud Emploie recherche pour un de ses clients un boucher (H/F)

Vos missions :

- Découper, désosser et préparer différentes variétés de viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer des produits de boucherie tels que saucisses, marinades et plats prêts à cuire.
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les coupes et les méthodes de cuisson.
- Répondre aux questions des clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Maintenir la propreté et l'ordre du comptoir de boucherie et de l'atelier.
- Gérer l'inventaire des produits de boucherie et passer des commandes auprès des fournisseurs.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire en tout temps.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux de la boucherie.

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